오토클레이브 멸균은 일반적인 방법이지만 다른 대안도 있습니다. 그러한 방법 중 하나가 건열 멸균입니다.
건열 살균은 습기가 없는 고온을 사용하여 살균하는 방법입니다. 이 방법은 오일이나 분말과 같이 스팀으로 살균할 수 없는 품목에 특히 유용합니다.
4가지 핵심 사항을 설명합니다: 건열 멸균과 오토클레이브 멸균의 차이점
1. 건열 멸균의 작동 원리
건식 고압 멸균은 일반적으로 160°C~180°C의 매우 높은 온도로 물품을 가열하는 방식입니다. 이 과정은 일반적으로 2~3시간이 소요됩니다.
고온은 단백질의 변성과 세포 성분의 산화적 손상을 일으켜 미생물을 효과적으로 파괴합니다.
습열에 의존하는 증기 멸균과 달리 건열 멸균은 열전도에 의존하여 열을 전달합니다.
2. 적용 분야 및 고려 사항
건열 멸균은 분말, 오일, 특정 유리 제품 등 습기에 의해 손상될 수 있는 내열성 물질에 이상적입니다.
또한 습한 환경에서 부식될 수 있는 금속 기구 및 기타 품목을 살균하는 데에도 사용됩니다.
그러나 건열 살균은 노출 시간이 길고 온도가 높기 때문에 에너지 효율이 떨어지고 증기 살균에 비해 특정 재료에 더 많은 손상을 줄 수 있습니다.
3. 증기 멸균과의 비교
증기 멸균은 효과적이고 빠르며 무독성이지만 습기에 강한 제품에만 제한적으로 적용됩니다.
건열 멸균은 멸균할 수 있는 재료의 범위가 넓어지지만 처리 시간이 길어지고 강한 열로 인해 재료가 열화될 가능성이 높습니다.
4. 요약
건열 멸균은 특히 오토클레이브의 습한 열 환경을 견딜 수 없는 품목에 대해 오토클레이브 멸균의 중요한 대안으로 사용됩니다.
건식 멸균은 처리되는 재료의 손상 없이 효과적인 멸균을 보장하기 위해 온도와 시간을 주의 깊게 모니터링해야 하는 느린 프로세스입니다.
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