인큐베이터는 건조용으로도 사용할 수 있지만 이 용도로는 최적의 선택이 아닙니다. 인큐베이터는 주로 박테리아나 닭고기 달걀과 같은 생물학적 샘플의 성장을 위해 제어된 환경을 유지하도록 설계되었으며, 온도 제어 범위는 최대 100°C입니다. 반면 실험실 오븐, 특히 건조 오븐은 훨씬 높은 온도(최대 250°C 이상)에 도달하도록 설계되어 건조, 멸균 및 재료 테스트에 더 적합합니다.
인큐베이터에는 생명체의 성장에 유리한 환경을 조성할 수 있는 온도 제어 기능이 탑재되어 있습니다. 실험실 용광로보다 에너지 소비가 적고 정상 작동 중에 샘플을 볼 수 있는 내부 유리문이 추가로 있는 경우가 많습니다. 그러나 훨씬 더 높은 온도에 도달할 수 있고 건조 목적으로 특별히 설계된 건조 오븐에 비해 온도 범위가 제한적입니다.
반면에 건조 오븐은 70°C에서 최대 250°C 이상의 온도 범위로 인큐베이터보다 훨씬 더 뜨겁게 작동하도록 설계되었습니다. 직접 복사열 없이 시료를 탈수시키는 대류 가열 방식을 사용하며 습기, VOC, 연기가 빠져나갈 수 있도록 통풍구를 갖추고 있습니다. 이러한 설계를 통해 실험실에서는 시료를 건조하거나 기질을 굽거나 시간이 지남에 따라 천천히 굽고 탈수하여 시료를 경화할 수 있습니다.
요약하자면, 인큐베이터는 기술적으로 건조에 사용할 수 있지만 이러한 목적에 이상적인 장비는 아닙니다. 실험실 오븐, 특히 건조 오븐은 더 높은 온도 성능과 탈수 공정에 특화된 설계로 인해 건조 용도에 더 적합합니다.
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