멸균은 의학, 미생물학, 식물 조직 배양 등 다양한 분야에서 중요한 과정입니다.
멸균에는 오토클레이브, 전자레인지, 열풍 오븐 등 세 가지 주요 기계가 사용됩니다.
모든 실험실을 위한 3가지 필수 멸균 기기
오토클레이브: 멸균의 황금 표준
오토클레이브는 특히 의료 및 실험실 환경에서 가장 널리 사용되는 멸균 기계입니다.
압력 하에서 포화 증기 형태의 습열을 사용하여 물품을 멸균합니다.
이 방법은 미생물과 포자를 빠르게 죽이기 때문에 매우 효과적입니다.
오토클레이브는 직물을 빠르게 가열하고 침투하기 때문에 다양한 환경에서 다용도로 사용할 수 있습니다.
이 과정에는 일반적으로 121°C 또는 132°C의 특정 온도와 압력에서 지정된 시간 동안 물품을 직접 증기에 노출하는 것이 포함됩니다.
오토클레이브는 미생물학 실험실, 병원, 치과, 심지어 문신 시술소에서도 사용됩니다.
전자레인지: 건열 살균의 대안
전자레인지는 식물 조직 배양 실험실에서 주로 사용되는 또 다른 일반적인 멸균 도구입니다.
오토클레이브와 달리 전자레인지는 건열 멸균을 사용합니다.
분자 마찰을 통해 물질 자체에 열을 발생시켜 미생물을 효과적으로 죽이는 방식으로 작동합니다.
의료 환경에서 널리 사용되지는 않지만, 오토클레이브의 습한 열에 민감한 재료를 살균하는 데는 전자레인지를 유용하게 사용할 수 있습니다.
열풍 오븐: 느리지만 꾸준한 멸균 옵션
열풍 오븐은 건열 멸균에 사용되며, 습열 방식으로 멸균할 수 없는 재료에 효과적입니다.
이 방법은 오븐 내부의 공기를 일반적으로 약 160~170°C의 고온으로 장시간(보통 2시간) 가열하는 방식입니다.
이 살균 과정은 오토클레이브나 전자레인지보다 느리지만 습기로 인해 손상될 수 있는 품목에 필수적입니다.
이러한 각 멸균기는 특정 용도로 사용되며 멸균할 재료의 특성과 사용 환경의 요구 사항에 따라 선택됩니다.
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