증류는 휘발성에 따라 화합물을 분리하는 정제 과정입니다.
증류의 주요 유형에는 단순 증류, 분별 증류, 증기 증류, 진공 증류 및 단경로 증류가 있습니다.
단순 증류
단순 증류는 냉각 사이클의 여러 지점에서 액체를 증발 및 응축하여 즉시 응축기로 보내는 방식입니다.
이 방법은 성분의 끓는점이 최소 158°F(70°C) 이상 차이가 날 때 효과적입니다.
비휘발성 입자로 오염된 혼합물이나 오염도가 10% 미만으로 거의 순수한 혼합물에 사용됩니다.
반복 공정인 이중 증류는 분리된 화합물의 순도를 높입니다.
단순 증류는 일반적으로 식수 정화 및 향수, 주류, 비누와 같은 홈메이드 제품을 만드는 데 사용됩니다.
분별 증류
분별 증류는 여러 개의 플레이트 또는 트레이가 있는 컬럼에서 혼합물을 가열하는 보다 복잡한 공정입니다.
각 플레이트는 증기의 일부를 포집하여 응축 및 재증발하여 휘발성이 높은 성분의 증기가 상승함에 따라 증기를 농축합니다.
이 방법은 원유와 같이 끓는점이 밀접하게 관련된 혼합물을 다양한 성분으로 분리하는 데 특히 유용합니다.
증기 증류
증기 증류는 혼합물에 포함된 성분의 끓는점을 낮추기 위해 증기를 사용하는 방법입니다.
이 방법은 정상 끓는점에서 분해될 수 있는 열에 민감한 화합물을 분리하는 데 특히 유용합니다.
증기는 휘발성 성분과 혼합되고 두 성분은 함께 응축된 다음 별도의 공정에서 분리됩니다.
진공 증류
진공 증류는 압력을 낮춰 정상 끓는점보다 낮은 온도에서 화합물을 증류하는 데 사용됩니다.
이는 고온에서 품질이 저하될 수 있는 열에 민감한 물질에 필수적입니다.
압력을 낮추면 끓는점이 낮아져 더 부드러운 분리 공정이 가능합니다.
짧은 경로 증류
단경로 증류는 증발기와 응축기를 서로 가깝게 배치하여 압력 강하와 증기의 체류 시간을 줄이는 분자 증류 기술입니다.
이 설정은 높은 분리 효율을 가져옵니다.
또 다른 변형,와이프-필름 증류은 증발기와 콘덴서를 수평으로 배치하고 회전하는 와이퍼 블레이드를 사용하여 증발기 표면에 혼합물의 얇은 막을 펴서 표면적을 늘리고 분리 효율을 높입니다.
각 증류 유형은 성분의 휘발성, 열에 민감한 물질의 존재 여부, 최종 제품의 원하는 순도 등 혼합물의 특정 요구 사항에 따라 선택됩니다.
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