저온 증발 기술은 감압을 이용해 액체의 정상 끓는점보다 훨씬 낮은 온도에서 증발을 촉진하는 일련의 공정을 말합니다. 이 기술은 열 분해, 중합 또는 기타 바람직하지 않은 반응의 위험을 최소화하기 때문에 열에 민감한 물질에 특히 유용합니다.
1. 저온 증발 메커니즘:
저온 증발의 핵심 원리는 액체의 증기압과 끓는 온도 사이의 관계입니다. 주변 압력을 낮추면 끓는 데 필요한 증기압도 낮아져 액체가 더 낮은 온도에서 증발할 수 있습니다. 이는 고진공 환경을 조성하는 진공 펌프를 사용하여 달성할 수 있습니다. 이러한 환경에서는 액체를 정상 끓는점보다 훨씬 낮은 온도로 가열할 수 있어 열 성능 저하 위험 없이 증발을 촉진할 수 있습니다.
- 2. 저온 증발의 유형:단경로 증류:
- 이 방법은 고진공을 사용하여 가열 표면에 물질을 균일하게 분배하여 액체 표면의 압력 차이를 줄입니다. 휘발성 성분은 증발하여 별도의 콘덴서에서 응축됩니다. 이 공정은 효율적이며 분해를 최소화하면서 높은 제품 품질을 유지합니다.원심 증발:
- 저온에서 여러 액체 용매를 증발시키는 데 사용되는 이 방법은 진공 펌프를 사용하여 진공 상태에서 용매가 끓는 것을 지원하여 샘플을 차갑게 유지합니다. 용매가 표면에서 아래쪽으로 끓기 때문에 용매 충돌과 교차 오염의 위험이 줄어듭니다.진공 증발:
이 기술은 고온의 영향을 많이 받는 액체에 사용됩니다. 진공 증발은 감압을 통해 비등 온도를 낮춤으로써 열에 민감한 제품을 부드럽게 처리할 수 있습니다.3. 열에 민감한 제품에 대한 이점:
저온 증발은 식물성 또는 동물성 오일과 같이 열에 민감한 제품에 특히 유리합니다. 이러한 제품은 높은 증발 속도로 미세 진공에서 증류할 수 있어 제품의 무결성과 품질을 보존하는 부드러운 공정을 보장합니다. 이 기술을 통해 증발 온도를 낮추면 바이오디젤과 같은 민감한 유기 물질도 분해 없이 분리할 수 있습니다.
4. 경제적 고려 사항:
