로토뱁이라고도 불리는 회전식 증발기는 증발을 통해 시료에서 용매를 효율적이고 부드럽게 제거하는 데 사용되는 실험실 장치입니다.
감압 상태에서 작동하여 용매의 끓는점을 낮춥니다.
가열된 수조는 증발 과정을 더욱 용이하게 합니다.
그런 다음 증기를 응축하여 별도의 플라스크에 수집합니다.
4가지 주요 단계 설명: 로터리 증발기는 어떻게 작동하나요?
구성 요소 및 작동
모터 유닛과 증발 용기: 모터 유닛은 시료가 들어 있는 증발 용기를 회전시킵니다.
이 회전은 샘플을 얇은 필름으로 퍼뜨려 증발 표면적을 넓히는 데 도움이 됩니다.
증기 덕트 및 진공 시스템: 증기 덕트는 회전하는 시료에서 증기가 빠져나갈 수 있도록 하는 진공 밀폐 도관입니다.
간단한 물 흡인기 또는 더 복잡한 기계식 진공 펌프가 될 수 있는 진공 시스템은 시스템 내의 압력을 낮추어 용매의 끓는점을 낮춥니다.
가열 유체 배스: 일반적으로 시료를 가열하여 증발 과정을 돕는 수조입니다.
감압과 열의 조합으로 용매가 정상 끓는점보다 낮은 온도에서 증발할 수 있습니다.
콘덴서 및 수집 플라스크: 냉각수가 있는 코일 또는 '콜드 핑거'일 수 있는 콘덴서는 증발된 증기를 냉각하고 응축하여 다시 액체 상태로 만듭니다.
그런 다음 이 액체를 별도의 플라스크에 수집합니다.
증발 메커니즘
로토뱁은 액체의 압력을 낮추면 끓는점이 낮아지는 원리로 작동합니다.
압력을 낮추는 동시에 시료를 가열함으로써 용매를 더 낮은 온도에서 증발시킬 수 있으며, 이는 열에 민감한 화합물의 분해를 방지하는 데 매우 중요합니다.
시료의 회전은 증발 표면적을 증가시킬 뿐만 아니라 열 분배에도 도움이 되어 균일한 가열과 빠른 증발 속도를 보장합니다.
응용 분야 및 사용법
분자 미식학: 이 분야에서 로토뱁은 과열 없이 다양한 재료에서 맛과 향을 추출하여 재료의 무결성을 보존하는 데 사용됩니다.
실험실 사용: 화학 실험실에서 용매 제거, 시료 농축, 귀중한 용매 회수를 위해 광범위하게 사용됩니다.
작동 단계: 로토뱁을 사용하려면 먼저 극저온 냉각수 순환 장치와 순환 장치를 활성화하여 증발 공정을 시작하기 전에 시스템이 올바른 온도에 있는지 확인해야 합니다.
구조 및 기능
증류 플라스크는 환류가 높은 사문석 콘덴서 파이프에 연결되어 회전하며 가열됩니다.
콘덴서 파이프는 증발된 용매가 수집되는 수용 플라스크에 연결됩니다.
3방향 피스톤을 통해 압력을 조절하고 용매를 쉽게 전달할 수 있습니다.
요약하면, 로토뱁은 시료의 무결성을 유지하면서 용매를 효율적으로 증발시키도록 설계된 연구 및 요리 분야 모두에서 다목적이며 필수적인 도구입니다.
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